ELSKER DU NYSTEKT GLUTENFRITT BRØD?  

Lag deg to nystekte glutenfrie brødskiver på 3 minutter!

Nå kan du få en enklere glutenfri hverdag! Etter at jeg fikk diagnosen cøliaki fikk jeg idèen til å utvikle Brødskivajernet og Brødskivas melblanding som er spesielt tilpasset deg med glutenallergi, men som også passer for andre som vil ha nystekte brødskiver på noen få minutter.

Du får nystekte glutenfrie brødskiver raskt og enkelt med Brødskivajernet og Brødskivas melblanding. For å variere kan du tilføre andre ingredienser som for eksempel krydder, urter, ost & skinke – noe som gir variasjon og nye smaksopplevelser.

Vel bekomme!

SÅ ENKELT ER DET

Dette trenger du:

1 dl melblanding

¾ - 1 dl vann

1 ts smør (gjerne Vita Hjertego flytende) eller olje

¼ ts salt

Sånn gjør du det:

Bland alle ingrediensene godt sammen.

La røra svelle i 5 min.

Smør Brødskivajernet med formfett (Mors hjemmebakte formfett)

Ha i ca. 2 ss røre (dette er nok til 1 skive)

Stek i ca. 3 min. på middels/sterk varme. Ikke åpne før det har gått 3 min., ellers vil røra feste seg i jernet.

Hvis du lar røra stå en stund, må man som regel spe med litt vann. Prøv deg litt frem, konsistensen skal være litt tykk.

Forslag til variasjoner:

Krydder - friske urter- ost & skinke- konditorfarge (!)